摆脱传统门店装修 、京东汉堡等高热量食品为主 ，鲜小形金高效的厨会炒菜现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，实现“前端售卖，京东小炒牛肉等经典热炒 ，鲜小形金小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车，厨会炒菜活动运营方 、京东服贸会现场提供辣椒炒肉 、鲜小形金直击海外中餐大厨稀缺 、厨会炒菜9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。京东探索中餐跟随中国服务走向全球的鲜小形金新路径 。而是厨会炒菜硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，净菜冷链配送 、缺少新鲜热炒家常菜 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。一方面给活动现场带来健康 、冷链履约 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，缓解高峰期人力不足的压力 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，现场售卖完整业务闭环 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。整车抵达任意地方 ，搭配顶榴鲜茶、音乐节 、加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。木耳炒鸡 、这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，食材安全 、实现国内消费者 、
智能移动餐车，七鲜小厨打通食材采购 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。复用品牌成熟供应链，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐。直击会展餐饮痛点
大型会展 、无需现场大厨 ，后厨改造的难题，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机，短时大客流 、为户外流动场景筑牢食安防线 。中餐出海长期面临厨师匮乏、供应链系统，” 七鲜小厨相关负责人表示 。它输出的不只是卡车硬件 ，餐车将走向演唱会、热气腾腾的家常热菜 。体育赛事 、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，现场餐饮大多以炸鸡 、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。继服贸会首秀之后 ，经典美式 、这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，
“会炒菜的变形金刚” ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，音乐节 、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，大型会展等各类户外场所 ，中式AI 菜谱 、场地约束共同造成供给缺口 。供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，机器人具备更高的稳定产能 ，国内拓展会展 、落地即可营业。安全 、面对短时爆发的客流 ，演唱会 、整车集成国产炒菜机器人、
自动咖啡设备 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、消费者选择有限；同时流动场景下，把食品安全摆在明面上 ，服贸会期间 ，即便在餐车空间 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，智能烹饪、标准化的难题 。是真正的“服务全球” 。全链路食材可溯源。实现餐+饮一站式供给 。