5.锅内倒油 ，鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养
3.葱切段、丰富饭菜老抽一勺 ，味道白糖一勺 ，鲜美香菇姜片 、下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。营养
6.倒入葱段 、丰富饭菜埋过鸡肉 。味道香菇六朵 ，鲜美香菇八角 、下炖鸡老抽 、白糖 ，
9.倒入开水 ，八角2颗 ，姜切片 ，
放少许盐提味即可 。盛出冲干净沥水。八角 、炒至变色 。4.泡发好的香菇切块 。生抽、葱一棵 ，
8.倒入料酒 、生抽两勺 ，干红辣椒备好。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。料酒一勺 ，翻炒均匀 。
10.大火收汁 。
步骤：
1.鸡子切块 。过开水焯一下。盐适量 。油热后倒入鸡块 ，