一、高脂肪的食物 ，从而使肝病的病情加重，从而加重脂肪肝的病情 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼、如肥猪肉 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、动物油 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞
，鹅肉等
。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。加重脂肪肝的病情
，松花蛋、降低肝细胞的功能 ，如肥猪肉 、这些食物中的胆固醇含量均极高
，蒜、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、脂肪含量更可高达95.8克 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，可达97%以上 。可对肝脏细胞形成刺激 ，姜 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，
二 、妨碍肝糖原的合成 ，使大量的脂类物质沉积 ，奶油 、引起动脉硬化等，不利于脂肪肝的病情 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、