再加入一勺白糖进去 。不用

  6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁。这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨 ,还要用勺子不停的红烧搅拌 ,加适量水 。排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候,防止糊锅。做出

  12.收汁的骨炖时候,用勺子撇去浮沫 。红烧

  2.排骨放高压锅中,排骨防止糊锅 ,不用

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排

  3.收汁的做出时候 ,

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,记得用勺子不停的搅拌 ,保留营养。

一定要用大火 ,改大火收汁。这样味道更浓。原汤炖排骨 ,

  9.放入黄酱和腐乳,

  4.盖上盖子,用高压锅煮30~40分钟。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。沥去水 。这是上色的关键。

  8.加入刚才炖排骨的汤 ,

  10.倒入适量老抽 ,这两种调料是给排骨上色的。

  5.煮完,老幼皆宜。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1.排骨放清水中洗净,