做法 :
1原料图,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,双椒
食材明细:黄豆、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
6适量盐 。双椒倒烹调油烧热。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄只要一点点儿,双椒花椒油 、拌均匀。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中 ,放一点儿,红椒 、
5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌。韭花、
4煮好的黄豆过一下水。糖 、
8另起一锅,
7一点点糖,青椒 、生抽、黄豆需要提前泡发 。盐、这个油量较大,
