9放番茄炒出汁水 ，让享约400克 ，块感
2姜蒜切片 ，觉番买了一大块 ，茄烧蒜 、豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉方便剔除 。让享料酒炒匀 。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。觉番小米椒 、茄烧炒匀 。豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉
食材明细：豆腐 400克、让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，姜 、约厚一厘米 。花椒、切了方形的薄块 ，老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。直至汤汁收干 ，
10放半小碗水 ，糖和鸡精，料酒 一大勺 、
12放盐 、葱 、
11放入煎好的豆腐 ，糖 、烧开 。豆瓣酱 一大勺 、炒匀 ，辣椒和花椒炒香 。下姜蒜、下豆腐块煎 。
8再放豆瓣酱 、临出锅时放葱即可 。
4铁锅烧热 ，再放老抽炒匀 。
7锅内留少许油 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，下油烧热后，