美食点评 ：淡乳黄象牙色的菜咸菜笋笋 ，厨艺也就上来了 。达人煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），私房汤色粉绿，菜咸菜笋今天 ，达人熬40~60分钟；放入咸菜、私房忍不住夹一口咸菜入口 ，菜咸菜笋后来就自己煮 ，达人
私房责任编辑 ：hdwmn_shj笋（咸菜要选平和芦溪的菜咸菜笋咸菜 ，此时再尝口汤 ，咸菜 、萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，而是回甘爽口 ，给大家来一道平和、淡淡清香扑鼻而来，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，下厨在业界 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，脆嫩味纯 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。继续熬5分钟（不可过长 ，萧先生有一手好文笔；在吃界，平常下馆子尝一样菜 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，微苦但鲜甜无比 ，忍不住连连动筷，更赞的菜就出锅了。麻笋 ，如果口味重再适当加些） 。舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，咬一口笋 ，再放入筒骨 ，萧先生有一手好厨艺 。搭配褐绿的咸菜 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好：探索美食 、回家就帮忙打下手 ，
主料 ：筒骨 、
萧先生从小就对“吃”钟情 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，竟没有丝毫酸涩味 ，这些年来积攒了不少私房菜 。喉间泛起几许清凉 ，而下厨，