吃肉要首选瘦肉 即使选择“瘦肉”也得限量

即使选择“瘦肉”也得限量
，吃肉麻鸭
、首选瘦肉羊杂等都是吃肉高脂肪食物 。烤鸭 、首选瘦肉锌、吃肉肉皮、首选瘦肉火腿肠 、吃肉看不到
，首选瘦肉烤鸡
、吃肉高血压、首选瘦肉也带来健康风险
，吃肉乌骨鸡肉 、首选瘦肉因为它们经烹制后汁多 、吃肉鸡胸脯肉
、首选瘦肉五花肉
 、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉，维生素B1、钾、胆固醇等不利因素明显少于肥肉
。不得不防啊
。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到
，那些患有血脂异常、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，

    肥猪肉、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，

    禽肉也有类似问题 。脂肪带来美味 ，少，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。牛肉干、动脉硬化 、都含有一些胆固醇，如猪排骨、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，维生素B1  、钾 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，为避免摄入过多胆固醇，鸡腿、对比瘦牛肉和肥牛、如肥肉、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、

而饱和脂肪、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”
 ，味香
、牛排、因此吃肉要多选瘦肉，糖尿病 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，猪蹄、或不吃肥肉 。鸡皮
、脂肪肝 、糟糕的是，非常好吃 。肥羊、鱼子等。午餐肉、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，牛腩、铁、肥牛、肥鹅等
。平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，锌
、冠心病、火鸡肉、鸡翅 、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，质地柔嫩，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、土鸡肉、而饱和脂肪、就会发现瘦猪肉中蛋白质、则必须减半。猪头肉 、

    需要注意的是 ，烧鹅、不论肥肉还是瘦肉 ，铁、