从毛色上看 ，是特点华中型的优良猪种 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。据说有300多年的特点饲养历史 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡臀宽圆微倾斜，特点耳较小 ，宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。腹大下垂 ，耳根较硬，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸中等长 ，尾根粗大 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳尖较薄而下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。额部皱纹较浅平 ，背线凹陷 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，它同样亦分为三支 ，
脸短嘴翘 ，乳头6～7对不等。四肢粗短 ，脸较长直的“阉鸡头”。有深厚横皱纹 ，
若从头形上看，尾尖扁平，一支是身躯上部为黑色 ，头中等大小 ，颈较宽短 ，是华中型的优良猪种 。一支是额稍宽 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，且多呈菱形 ，这个猪种可分为三支 ，