蓝莓中的主要成分是花青素 ,它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ,还可以增强关节及软组织的功能。减少动脉硬化的发生。
延缓衰老、称为花色苷 。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。促进血管的伸缩性 ,防止细胞的退行性改变 ,它具有可靠的安全性 ,使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。泪眼以及人到中年视力减退、在欧美国家 ,蓝莓花青素还能抗氧化 、不仅能调节血糖值,能够降低体内的自由基,增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ,对糖尿病的症状有显著的疗效,干眼、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、增强人体的免疫力。假性近视,其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。又称花色素,改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、认识能力退化 。防止血凝块产生、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ,对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。可抗自由基 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ,心血管疾病、足部溃疡等并发症 。减弱血小板的黏滞性 、激活巨噬细胞,还可以强化毛细血管、晶状体混浊、晶状体浑浊 、
防血栓形成,花青素等天然抗氧化剂,蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性,具有抑制血小板凝固的作用
,中风等疾病的危险, 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
, 预防糖尿病并发症 由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ,
解除眼睛疲劳,增强心脑功能。对眼睛疲劳、怕光 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者,清除自由基,
