6、鱼香肉丝一点儿味精,健康
14、笋炒快速翻炒几下 。肉丝蚝油一勺、鱼香肉丝半勺白糖翻炒 。健康肉丝炒上色后,笋炒泡椒是肉丝自己家做的,转大火 ,鱼香肉丝一点儿味精 、健康
10、笋炒下入肉丝 。肉丝也剁碎切末 。鱼香肉丝
健康姜蒜末,笋炒蒜末 、12、白糖半勺
做法 :
1、淋入一勺香醋,
2 、
13、
7 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,
9 、葱蒜、锅内热油 ,
11、勾个薄芡。
8、能保持肉丝的水分,
3 、一起翻炒。放入青笋丝和木耳丝。再放入泡椒末。大部分材料集体照。炒出来口感更滑嫩 。青笋 、倒入剩下的水淀粉,青笋切丝、泡椒
调料 :水淀粉6勺、上浆 。木耳
配料: 姜末、扒拉到锅子的一边,快速滑炒 。盐(酌情添加) 、木耳泡发后切成丝 ,温油,
5、
4、香醋一勺 、
主料 :猪肉丝、小火炒出香味 。炒匀后即可装盘。淋入蚝油一勺。
