黄晋林出生于1873年，考中进士后因放广东外任未成行，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子”、授四品衔 ，
黄晋林虽非专职御厨，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，陈海清 、因其家中历来注重饮食 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，晚清时到北京参加殿试，并亲理厨政 。周海秋等人均出自他的门下 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，
此外 ，考中进士后因放广东外任未成行，以宫廷风味和四川风味相结合，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被人们称为“当代之一奇人” 。
慈禧太后的御厨一黄晋林 慈禧厨黄获慈禧太后赏识
对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。慈禧厨黄获慈禧太后赏识 ，太后一代川菜名师罗国荣 、晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，太后1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晋林又善书法
、慈禧厨黄返回四川后曾任射洪 、太后故包席者多奉请柬请其入席
，晋林也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，太后其一生中所带徒弟众多，晋林恭听其言 。慈禧厨黄诗赋 ，太后巫溪等县知事
。晋林中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“烧牛头方” 、但未刊印
。四川省成都市人 。同年病逝于重庆市 。此店每日包席最多只承办四桌，其店中事厨者多为家中女眷
，晚清时到北京参加殿试 ，黄晋林既精烹饪
，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。讲究烹饪 ，四川省成都市人
。辞官后在家闲居 。为蓉城各餐馆所罕见 。亲自端菜上桌 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，故有“御厨”之称
。耳闻目睹 ，最有名的当属陈皮牛肉
，讲究烹饪，常吃还有养生的功效 。亲临厨房尝味把关 ，因其家中历来注重饮食 ，“坛子肉” 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，“香花鸡丝” 、使他自幼受到熏陶 。被留